中量元素肥是一种综合营养肥料，含有中等含量的氮、磷、钾等主要元素以及微量元素，能够满足作物生长所需的营养。其使用方法和适用作物因地区、季节、土壤类型和作物需求而有所不同。

一、使用方法

1. 施用量：根据土壤养分状况、作物需求和肥料养分含量确定施用量。一般来说，每亩施用中量元素肥10-20公斤。可以根据所种植作物的需求进行调整。

2. 施肥时机：根据作物的生育期需要进行施肥。通常在播种前、苗期、花期和结果期进行施肥。不同作物的施肥时机也可能有所不同，需要根据具体情况来确定。

3. 施肥方法：可以选择直接撒播、沟施、穴施等不同的施肥方法。一般来说，撒播在广大田地中施肥，沟施适用于大面积均匀施肥，穴施适用于果树、蔬菜等栽培作物。

二、适用作物

中量元素肥适用于多种农作物和果树，可以提供丰富的营养，促进作物生长发育，提高产量和品质。下面介绍几种常见作物的适用情况：

1. 水稻：水稻是一种需求养分较多的作物，中量元素肥可以满足其生长所需的氮、磷、钾等主要元素，促进稻谷生长，提高产量。

2. 小麦：中量元素肥可以提供小麦生长所需的营养，增加小麦根系的发育和吸收能力，增强植株的抗病虫害能力，提高小麦产量和品质。

3. 玉米：中量元素肥可以增加玉米植株的营养供应，促进茎叶生长，增加玉米的抗倒伏能力，提高玉米的产量和质量。

4. 大豆：中量元素肥可以提供大豆生长所需的氮、磷、钾等主要元素，增加大豆的分枝和穗数，提高大豆的产量和品质。

5. 蔬菜：中量元素肥可以提供蔬菜所需的多种营养元素，促进蔬菜植株的健壮生长，增加蔬菜的产量和口感。

6. 果树：中量元素肥可以满足果树不同生长期对营养的需求，促进果树花芽分化、开花结果，提高果树的产量和质量。

总之，中量元素肥是一种综合营养肥料，能够为作物提供多种主要元素和微量元素，促进作物的生长发育，提高产量和品质。在施肥时需要根据土壤状况、作物需求和生育期进行合理施肥，同时也要注意施肥量的控制，以免造成浪费和环境污染。不同的作物在使用中量元素肥时也可能需要进行适当调整，以使其能够更好地适应作物的生长需求。